Adobeシステムが作っている、PDF関連ソフトウェアの総称で、とくに、PDFファイルを見れる「Acrobat Reader」が有名です。 (Acrobat Readerは無料です。)
PDFを作るには、2種類の方法があるのですが、とりあえず、簡単なほうを紹介しておきます。その方法は、「Acrobat PDF Writer」というプリンタ・ドライバ(プリンタではありません、ソフトウェアです)をインストールし、自分の好きなエディターで文書を作成し、好きな印刷ソフトで、その「Acrobat PDF Writer」に印刷するだけです。
印刷すると、どのファイル名で出力すればいいか聞いてくるので、適当に名前をつけて保存してください。
(「Acrobat PDF Writer」はアドビの Acrobat 3.0J の中に含まれています。WindowsNT版は、含まれていませんが、アドビ社のホームページからダウンロードすることが出来ます。)
PDFを見るには、前述にあった「Acrobat Reader」が必要です。(アドビ社のホームページから無料でダウンロード出来ます。)これをインストールすればPDFが見れるようになります。